美食探访

山形之旅|美食探访(乡土料理)

大石田町"新荞麦祭"

每年在10月下旬(双休日)进行。 この日のために育てた町..

[大石田町]

香味庵maruhachi

[山形市]

上杉伯爵家

作为上杉家14代当主上杉茂憲伯爵邸造上杉伯爵家的国家.。

米泽市

鳗鱼、乡土料理agetsuma

在小京都和被说的前寺町的内部伫立山形各地的食品文化味道waema.。

[山形市]

18岁返老还童午餐

大江町的本乡西面地区的母亲们聚集"利用当地的时令的食材.。"

[大江町]

文四郎麩麩料理処"清居"

在文四郎麩的一角,想许多的人们喝六田麩.。

东根市

料亭慈恩寺兵营

在宁静的气氛的料亭,以乡土料理为中心的会席料理,旁边.。

[寒河江市]

休息的処"1幸运"

在在沿着羽毛州大道打开的有车站的村镇在市镇里行走的水路,白壁结构的储藏室.。

[金山町]

梅枝清水

東根に古くから伝わる郷土料理を当家の古い蔵座敷で皆様にお召し上が..

东根市

hoterushienesuhaimu金山餐厅"朋友"

一边观察在窗的外面扩大的绿,一边尽情享受味道好的空气味道好的菜。 ..

[金山町]

白giku

用山形的时令菜用家庭式的气氛在小4个房间的包房大款待.。

[山形市]

仓库LUNA交野店

以及築160年的江户的酒库一下子和雪撬华丽古时候的.。

[鹤冈市(鹤冈地区)]

烹调toriya

店铺在住宅地里。用4间房间大:15-30位中的:15名..

[新庄市]

旬彩四季hirozen

从山形站隔壁霞城中央24楼看的四季色彩故乡的风景爱.。

[山形市]

长的马肉的日

在长井市,在其他地区少见的"生马肉片""马叉烧.。"

长井市

羽毛州大道楢下宿驿baachanzukurabu"款待菜"

是把当地的食材用于的农村菜。 季節ごとに旬の料理をお楽しみ..

[上山市]

鬼芋菜(丹野鬼芋)

东北的山谷有了楢下宿驿。 一心一意的风气的人们的日常.。

[上山市]

芥末家

因为本来是鱼店所以认为生鱼片素材多。 予約でありま..

[新庄市]

鲤鱼的六十里

平家的败兵部落,中津川遥远地离开了这里上杉的城邑,米泽.。

米泽市
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