美食探访

山形之旅|美食探访(乡土料理)

农家餐厅白川mitsuwa会

在东法田的被自然包围的"老mitsuwa托儿所,"午饭在预订制是山顶.。

[最上町]

农家餐厅满足工作室满泽

使用学校关门的老满泽小学的校舍的农家餐厅"是tara.。"

[最上町]

花水仍然的交易

夏天吃dakarakosommaimonooshikkari吧! "仍然花水的话.。"

[最上町]

有,迫使餐馆

当天能以限制数量的方式尝的餐馆ishiino"山伏(山野中的修行僧)套餐"(素菜。)

[鹤冈市(羽黑地区)]

鲤鱼的宫坂任务食品

用四季彩膳創業超过150年的秘传的佐料仔细炖的甜煮鲤鱼.。

米泽市

上杉伯爵家

作为上杉家14代当主上杉茂憲伯爵邸造上杉伯爵家了.。

米泽市

庙的隐匿处

一边做味噌店的"misodengaku"上杉家祠堂一边一下子和雪撬… 是昔日.。

米泽市

热水池塘温泉小马草庄

在山脉和田园风景,"埋起来离开,"作为no彤红色的果实许多另一个世界.。

[高畠町]

旅馆ebisuya

四季各有特色的用拘泥于变化的时令的味道真货的食材的菜ma.。

[高畠町]

香味庵maruhachi

送故乡山形的味道和香味… 香味庵maruhachi。明治,大小.。

[山形市]

鬼芋菜(丹野鬼芋)

东北的山谷有了楢下宿驿。 一心一意的风气的人们的.。

[上山市]

羽毛州大道楢下宿驿baachanzukurabu"款待菜"

使用在本地能出产的食材,用心地做的农村的款待烹调.。

[上山市]

大石田町"新荞麦祭"

固有市镇的品种"来迎寺原有"使用的手擀荞麦面每年10月下旬(星期六/。)

[大石田町]

鳗鱼烹调球直觉

创业是江户末期,鳗鱼一道的老铺

[酒田市(酒田地区)]

石亭巳之助

風情豊かな日本の格式を感じながらリーズナブルに料亭の味が楽しめ..

[酒田市(酒田地区)]

鲤鱼的六十里

平家的败兵部落,中津川遥远地从这里上杉的城邑,米泽是離.。

米泽市

烹调旅馆saga江海店

作为作为MAHOROBA的旅馆夸耀创业70年的老铺的烹调旅馆的山形.。

[高畠町]

时令菜厨房高畠家

拘泥于MAHOROBA的家乡"高畠"的食材和味道白天"餐馆.。"

[高畠町]
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