山形的造酒厂、日本清酒

山形的酒的建设

优秀的米的建设

酒的建设和米的建设是同病相怜症。
根据大米的大小以及形状细心的结果经过教导的
为被大大地左右高质量的酒米的建设是必须的。

合同农家和待从成为一体,努力酒米的建设
正研磨生产高质量的酒米的种植水稻技术。

清澈的水

被自然包围,有丰富的水资源的山形县。

下来,到春天的话在群山积起来的雪溶化
地下渗透,被做过滤(过滤),变成起源。

稻田在那个清澈的水湿润,培植酒米的・・・
能把水对酒的建设来说叫做"生命"。

被继承的技术

旧,并且从安土桃山时代起继续的山形县的酒的建设。

使用五感,进行的那个職人技
现在被在52东西造酒继承。

因为有酒结构的冬季之间的雪所以保持一定的温度
仔细蕴酿的安定的酒结构能够的
是持续和继续的理由。

享受日本清酒的活动

活动名 地方 日期
日本第一的美酒县山形交易 山形大的翅膀 2020年3月21日(星期六).22日(星期日)
花长井线"地方酒列车" JR赤汤站集合(赤汤站-荒砥站) 2020年3月14日(星期六)
温海温泉摩耶山新酒节(鹤冈市) 温海温泉早市广场 2020年3月7日(星期六)
盼春赏雪之宴(川西町) 浴浴中心窗 2020年2月28日(星期五).29日(星期六)
大山新酒、酒库节(鹤冈市) 鹤冈市大山地区 2020年2月8日(星期六)
酒的酒田的酒节 酒田市中町商城 2020年1月25日(星期六).26日(星期日)
作为饭丰时令的东西观光物产展览(山形市) 霞城中央1F中厅 2019年12月14日(星期六)
味道好的食品的都庄内酒节(酒田市) 酒田市中町商城 2019年10月12日(星期六)
完整的西川3山祭典(西川町) 在月山铭水馆的前面的广场 2019年10月6日
株式会社六歌仙大収穫祭(东根市) 株式会社六歌仙 2019年10月5日(星期六)
东光"开仓营业"(米泽市) 株式会社小岛总店 2019年9月14日(星期六).15日(星期日)
第4次山形的酒和酒肴(山形市) 霞城中央1F中厅 2019年9月14日(星期六)
地方酒和KUROBEKO(米泽牛)节日(川西町) 置赐公园 2019年9月7日(星期六)
花笠夏日嘉年华(山形市) 在七日町华盛顿酒店的前面的特设角 2019年8月4日(星期日)
庄内酒节2019~山形芳醇~(鹤冈市) JA全农山形鹤冈仓库 2019年7月6日(星期六)
山形酒节2019 山形会场:酒店大都会山形
鹤冈会场:运动场L·太阳
2019年6月11日(星期二)
2019年6月13日(星期四)
酒的酒田的酒节~春酔的宴~ 酒田市中町商城 2019年5月19日(星期日).20日(星期一)
盾野川仓库节(酒田市) 盾的河造酒株式会社 2019年4月14日(星期日)
米鹤造酒"开仓营业"(高畠町) 米鹤造酒株式会社 2019年4月7日(星期日)
六歌仙"仓库参观2019"(东根市) 株式会社六歌仙 2019年3月9日(星期六).10日(星期日)
朝日的地方酒节(朝日町) 酒店自然观感 2019年3月8日(星期五)

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